آووکادو یکی از میوه های بومی قاره امریکا می باشد که شباهت زیادی به گلابی دارد؛ طبع این میوه سرد می باشد. از مهم ترین خواص آووکادو می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم فشار خون، کاهش وزن و لاغری، رفع سنگ کلیه، رفع بوی بد دهان، جوان سازی پوست صورت، تسکین دهنده علائم یائسگی، ضد سرطان، سلامت قلب و سلامت چشم اشاره کرد، برای آشنایی بیشتر با مضرات و خواص آووکادو در ادامه باما باشید
ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم آووکادو | |
کالری | ۱۶۰ |
فیبر | ۶٫۷ گرم |
پروتئین | ۲ گرم |
قند | ۰٫۶۶ گرم |
کربوهیدرات | ۸٫۵ گرم |
چربی | ۱۴٫۶۶ |
خاصیت های آووکادو
خواص آووکادو برای چشم
آووکادو از میوه هایی است که اگر در یک غذایی سالم قرار بگیرد می تواند به سلامت کلی چشم ها کمک کند. مصرف منظم آووکادو علاوه بر اینکه به افزایش قدرت بینایی کمک می کند، باعث می شود که خطر ابتلا به بیماری های شایع چشمی مانند آب مروارید کاهش یابد.
خواص آووکادو برای قلب
آووکادو حاوی مقادیر غنی از فولات می باشد و به همین دلیل برای سلامت قلب و جلوگیری از انواع بیماری های قلبی بسیار مفید می باشد. علاوه بر این فیبر موجود در آووکادو می تواند باعث کاهش خطر ابتلا به عارضه های مثل فشار خون، چاقی و بیماری های قلبی عروقی شود.
یکی دیگر از دلایلی که باعث می شود آووکادو به عنوان یکی از میوه های مفید برای قلب شناخته شود این است که این میوه به دلیل وجود مواد مغذی و چربی های غیر اشباع می تواند علاوه بر افزایش کلسترول خوب خون، باعث کاهش کلسترول بد خون شود.
خواص ضد سرطان
مطالعات انجام شده در مورد ترکیبات میوه آووکادو ثابت کرده است که این میوه دارای خواص ضد سرطانی می باشد. مصرف آووکادو می تواند از رشد سلول هایی که منجر به سرطان می شوند جلوگیری کند، علاوه بر این مصرف آووکادو می تواند باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان های پروستات و سینه شود.
مفید برای دوران یائسگی
دوران یائسگی همراه با عارضه ها و مشکلات زیادی برای خانم های می باشد که با مصرف مواد غذایی مغذی می توانند این مشکلات را به حداقل برسانند. آووکادو به دلیل خواص ضد باکتریایی قوی می تواند اختلالاتی مثل مشکلات عصبی، یبوست، بی خوابی و …که در دوران یائسگی ایجاد می شوند را بهبود بخشد.
خواص آووکادو برای سنگ کلیه
مصرف آووکادو یکی از درمان های طبیعی سنگ کلیه می باشد. اگر مستعد سنگ کلیه هستید توصیه می شود که آب آووکادو را در رژیم غذایی خود قرار دهید، زیرا مصرف آب آووکادو باعث می شود که کلسیم اضافی موجود در بدن با ادرار دفع شود و در نتیجه باعث درمان و پیشگیری از سنگ کلیه می شود.
رفع بوی بد دهان
برای رفع بوی بد دهان راها های زیاد وجود دراد اما همیشه توصیه می شود که بهتر است از راه حل ای طبیعی برای از بین بردن بوی بد دهان استفاده شود، زیرا استفاده از دهان شویه ها و خوشبو کننده ها می توانند در طولانی مدت عوارض خطرناکی به همراه داشته باشد.
بوی بد دهان به دو دلیل عمده ایجاد می شود که یکی وجود باکتری ها در دهان و دیگری مشکلات گوارشی می باشد. آووکادو از میوه های محسوب می شود که می تواند به راحتی بوی بد دهان را به طور کاملا طبیعی از بین ببرد.
لاغری و کاهش وزن
یکی از خاصیت های شناخته شده آووکادو خواص لاغری این میوه می باشد و به همین دلیل است که در اکثر رژیم های غذایی لاغری این میوه وجود دارد. البته باید توجه داشته باشید که اگر دنبال لاغری سریع هستید آووکادو گزینه خیلی مناسبی نمی باشد.
آوو کادو به دلیل وجود چربی فراوان می تواند به مدت طولاین فرد را سیر نگه دارد و از پرخوری جلوگیری کند. علاوه بر این مصرف آووکادو به دلیل وجود مواد مغذی و چربی های اشباع نشده باعث می شود میزان متابولیسم بدن افزایش یابد.
خواص آووکادو برای فشار خون
یکی دیگر از خاصیت های مهم این میوه کاهش دادن سطح فشار خون های بالا می باشد. آووکادو به دلیل وجود انواع مواد معدنی مفید مانند پتاسیم می تواند به تنظیم سطح فاشر خون کمک کند و فشار خون بالا را کاهش دهد.
خواص آووکادو برای سیستم ایمنی
تقویت سیستم ایمنی باعث می شود که بدن در برابر انواع ویروس ها و باکتری ها مقاوم تر باشد و کمتر بیمار شوید. آووکادو به دلیل وجود مقادیر غنی از ویتامین E می تواند باعث تقویت و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شود.
جوان سازی پوست صورت
یکی دیگر از خواص مهم آووکادو که باعث شده است از این میوه در تهیه کرم های ضد پیری پوست استفاده شود، خاصیت جوان سازی آن می باشد. روش مصرف به این صورت است که نصف آووکادو را بپزید تا کاملا نرم شود، سپس روی پوست صورت خود بمالید. پس از گذشت ۱۰ دقیقه صورت خود را با آب گرم بشویید.
زیان های آووکادو
مصرف افراطی
درست است که آووکادو حاوی خواص بسیار زیادی می باشد اما باید توجه داشته باشید همین میوه اگر به صورت افراطی و بیش از حد تعادل مصرف شود می تواند برای بدن زیان بار باشد. از مشکلاتی که مصرف بیش از حد آووکادو می تواند برای بدن ایجاد کند می توان به سردرد، خواب آلودگی، حالت تهوع، تب و … اشاره کرد.