چرا چینی ها و دیگر شرقی ها پیر و چاق نمیشن
آسیایی ها جزء لاغر ترین افراد روی کره ی زمین هستند و این مسئله ژنتیکی هم هست اما بخشی از آن به دلیل سنت ها و فرهنگ های موجود در کشور های شرقی است. اگر میخواهید راز زیبایی زنان چینی و تناسب اندام آنها را بدانید باید بگوییم که زنان چینی رمز و رازهای مختلفی برای زیبایی دارند که در این قسمت از بهداشت و سلامت هیچ یک قصد داریم رازهایی را در این زمینه به شما معرفی خواهیم کرد.
طرز فکر نسبت به غذا
جدا از کیفیت و کمیت غذا، طرز فکر نسبت به آن روی بدن شما تاثیر گذار است. معمولاً در غرب، غذا فقط یک نیاز طبیعی نیست، بلکه یک هیجان و سرگرمی محسوب می شود اما معمولاً شرقی ها این گونه نیستند. انها غذا خوردن را دوست دارند اما غذا برای آن ها بیشتر جزء نیاز های روزانه شان محسوب می شود.
سایز بشقاب و میزان وعده های غذایی
شرقی ها ترجیح می دهند وعده های کوچک بخورند. آن ها انواع مختلفی از غذاها را به مقدار کم در هر وعده غذایی جای می دهند. مطالعات نشان می دهد که مصرف مقدار کم غذا و کاهش سایز وعده های غذایی، عاملی برای کاهش وزن است. آن ها ممکن است در طول روز چیزهای مختلفی بخورند اما از هر کدام به مقدار کمی استفاده می کنند که می تواند عاملی برای چاق نشدن آن ها باشد.
غذاهای مخمری
آن ها انواع غذاهای مخمری را دارند که از تخمیر لاکتوز ایجاد می شود. این غذاها پروبیوتیک طبیعی دارند و مصرف آن ها عاملی برای کاهش وزن است. این کاهش وزن، مخصوصاً در ناحیه شکم بیشتر است.
روش های پخت
معمولاً رستوران های شرقی، ایده های غذایی مختلفی را در اختیار شما قرار می دهند. اصلاً این گونه نیست که فکر کنید آن ها غذاها را در روغن های زیاد سرخ می کنند. آسیایی ها غذاهای سرخ کردنی می خورند اما رایج ترین روش پخت غذا برای آن ها سرخ کردن نیست. بسیاری از رسپی های آن ها به صورت بخارپز و پخته شده درست می شود . به همین دلیل کم تر چاق می شوند.
استفاده از آب برنج
آنچه درسلامت، زیبایی و جوانی چینی ها تاثیر خارق العاده ای دارد، استفاده از یک دستورالعمل گیاهی و طبیعی است. این دستور چین و چروک ها را ازبین برده و موجب نرمی، زیبایی و درخشش و جوانی پوست می شود. برای تهیه این دستورالعمل طبیعی، برنج را برای حدود 2 دقیقه پخته و آب آن را نگه داری کنید، سپس برنج پخته شده را با یک قاشق غذاخوری شیر گرم و یک قاشق غذاخوری عسل ترکیب نمایید.
صورت خود را شسته و این ترکیب را مانند ماسک روی پوست قرار دهید. بعد از خشک شدن ماسک بر روی پوستتان صورت خود را با آب برنج پخته شده آبکشی کنید.
باید بدانید برنج حاوی یک آنتی اکسیدان قوی به نام “اسکوالین و اسید لینولئیک” است که باعث تحریک تولید کلاژن و کاهش چین و چروک می شود و پوست را از آسیب های ناشی از نور خورشید محافظت می کند.
استفاده از سبوس برنج
روغن سبوس برنج حاوی میزان فراوانی ویتامین E است که فواید آن برای سلامتی بدن ثابت شده است و سبب زیبایی و درخشش و جوانتر به نظر رسیدن پوست می شود.
غذا های دریایی
تقریباً شرقی ها نمی توانند زندگی بدون غذا ها و ماهی های دریایی را تصور کنند. آن ها اسید چرب امگا 3 داخل غذاهای دریایی را استفاده می کنند و از فواید آن برای سیستم ایمنی عروقی تناسلی و کاهش وزن بهره مند می شوند.
مصرف سبزیجات
همانطور که قبلاً هم گفتیم وعده های غذایی مردم شرقی وعده های کوچکی است. آن ها معمولا از سبزیجات زیاد مصرف می کنند و آن را جزء مواد ضروری تشکیل دهنده غذا می دانند و از طعم های مختلف سبزیجات متفاوت استفاده می کنند.
جلوگیری از ورود سرما به بدن
از نظر زنان چینی سرما دشمن سلامتی است. آنها تمایلی به خوردن زیاد بستنی و چیزهای خنک ندارند و تنها آب گرم می نوشند. حتی زنان چینی برای جلوگیری از ورود سرما به بدن شان، حدود یک ماه بعد از زایمان دوش نمی گیرند و به جای آن خود را با ترکیبی از آب و زنجبیل می شویند.
استفاده از چای، به جای آب خنک
شرقی ها برعکس اروپایی ها و آمریکایی ها به جای آب خنک یا نوشابه ، بیشتر از نوشیدنی های گرم مثل چای سبز و چای معمولی استفاده می کنند. همان طور که می دانید آب خنک همراه با غذا های چرب، عاملی برای مشکلات مزمن مثل چاقی است و شرقی ها این کار را انجام نمی دهند.
دسر ها و میان وعده های سالم
جمعیت وسیعی در آسیا از وعده غذایی شیرین بر پایه برنج، غذاهای دریایی با لوبیا قرمز ، دانه ها ، اجیل ها و میوه ها لذت می برند. همین باعث می شود که میان وعده های متنوع و سالمی داشته باشند.
پرهیز از خوردن شکلات
هر زن چینی ای با غذاهایی که برای خانم ها خوب است، آشنا می باشد. آنها می دانند که در چه فصلی و برای زیباتر به نظر رسیدن باید چه خوراکی هایی را مصرف کنند. آنها ترجیح می دهند که شکر غیرفرآوری شده سیاه و نه قهوه ای بخورند زنان چینی علاقه بیشتری به خوراکی های شور، سبزیجات و چیزهای گیاهی دارند و از شیرینی و شکلات پرهیز می کنند.
سنت زو یو زی
سنت زو یو زی یکی دیگر از سنت های جالب زنان چینی است که در آن نوزاد تازه متولد شده به مدت یک ماه از خانه خارج نمی شود و در داخل پارچه های گرمی نگه داشته می شود. نوزاد توسط مادر یا بستگان خانمِ خانواده مرد نگهداری می شود و تا یک ماه زنی که تازه مادر شده استراحت می کند تا بتواند انرژی از دست رفته و اندام گذشته خود را با استفاده از پمادهای درمانی بازیابد.
حمایت همسر
بخش اعظم زیبایی و جوانی زنان چینی به علت حمایت همسر است. همسری که رفتار خوبی دارد و خانم چینی را دچار تنش و استرس که منشا بسیاری از بیماری هاست نمی کند. شاید در هیچ کجای جهان، زنان تا این اندازه توسط همسران شان مورد حمایت قرار نگیرند.
پیاده روی
عادت بیشتر شرقی ها پیاده روی است. آن ها معمولاً کم تر از ماشین و مترو استفاده می کنند و ترجیح می دهند که پیاده روی داشته باشند. به همین دلیل سوخت و ساز آن ها سریع تر و بیشتر است و همین از چاق شدنشان جلوگیری می کند.
مقدار خواب شبانه
چینی ها به خواب شبانه خود اهمیت زیادی می دهند و آنها شب ها زود خوابیده و صبح زود از خواب بیدار می شوند. زنان چینی عقیده دارند خواب کافی تاثیر زیادی بر روی پوست و جوانی چهره دارد. آنها چرت کوچکی هم بعد از ناهار می زنند.
ورزش و مدیتیشن
آسیایی ها و شرقی ها به ایده جلوگیری از بیماری ها عقیده بیشتری دارند و در نتیجه سعی می کنند ریشه بیماری ها را در بدن خود از بین ببرند. به همین دلیل به مدیتیشن، تای چای و دیگر فعالیت ها بیشتر اهمیت می دهند تا از بیماری های مزمن مثل چاقی جلوگیری کنند.